Mi sono laureata all’Università di Modena nel lontano 2008, scrivendo una tesi con la Prof. Ssa Carubbi sulla gestione sia nutrizionale che farmacologica delle patologie da accumulo, dopo averla seguita per anni nella sua professione prima presso l’ospedale di Modena e successivamente presso il NOCSAE di Baggiovara, ho imparato da lei molte delle strategie e delle informazioni che porto sempre con me nel mio lavoro.

Dopo la laurea, ho lavorato come Dirigente Medico dei reparti di Medicina Interna e Chirurgia presso Villa Sant’Anna di Merano, dove ho imparato molto sia dalla pratica che dagli illustri colleghi Epatologi, Gastroenterologi e Geriatri.